今日は赤ワイン
の気分だったので、
以前、横浜のロイヤルパークホテルのランチブッフェで頂いて激ウマだった、
ローストビーフに柴漬けのソースがかかった料理をズボラ飯にアレンジ。
お肉に塩コショウしてガーリックパウダーをたっぷりまぶして焼き焼き。
柴漬けを刻んで、バターとバルサミコでササッと煮て、ステーキにかけかけ。
柴漬けとバルサミコの酸味で、ステーキがサッパリいただけます
さて、いただきましょ~かな・・・
あれ?メイさん・・・
それ、私の座布団・・・・
・・・
いいえ、なんでもありません。
私は硬いフローリングで十分です
57.4
・・・
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