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ねこ 時々 たび
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ガーリックステーキ 柴漬けバルサミコソース
2011-10-26 (水) | 編集 |
今日は赤ワインの気分だったので、
以前、横浜のロイヤルパークホテルのランチブッフェで頂いて激ウマだった、
ローストビーフに柴漬けのソースがかかった料理をズボラ飯にアレンジ。
IMG_0797.jpg
お肉に塩コショウしてガーリックパウダーをたっぷりまぶして焼き焼き。
IMG_0798.jpg
柴漬けを刻んで、バターとバルサミコでササッと煮て、ステーキにかけかけ。
柴漬けとバルサミコの酸味で、ステーキがサッパリいただけます

さて、いただきましょ~かな・・・
IMG_0804.jpg
あれ?メイさん・・・

IMG_0806.jpg
それ、私の座布団・・・・

IMG_0805.jpg
・・・

いいえ、なんでもありません。
私は硬いフローリングで十分です


57.4
・・・
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